Gemeinsam machten wir uns in einer kleinen Gruppe auf den Weg zur Rösterei, eine Einrichtung der Lebenshilfe in der Tangermünder Straße. Dort wurden wir vom Team der Kaffeerösterei herzlich empfangen, der Kaffeetisch war bereits gedeckt, es gab selbstgebackenen Kuchen und natürlich Kaffee aus der Rösterei. Die Mitarbeiter unter Leitung von Sirka Heinemann informierten uns über den Anbau und die Ernte von Kaffee, den Handel und die Weiterverarbeitung in der Kaffeerösterei. Anschließend durften wir das Lager mit den vielen Säcken voll mit rohen Kaffeebohnen bestaunen, die dann im Kaffeeröster schonend geröstet werden. Es duftete wunderbar nach frischem Kaffee. Für uns war es ein interessanter Nachmittag und mit ein paar Päckchen Kaffee im Gepäck machten wir uns dann wieder auf den Heimweg.

Susann Fricke 
Mitarbeiterin des Betreuten Wohnens